Video – Wein für Dummies

Wieso gibt es eigentlich so viele Weinsorten: Riesling, Müller-Thurgau, Cabernet-Sauvignon, oder Dornfelder? Wie kann ich sie erkennen, und wie kann deren Geschmack am besten beschrieben werden?

Gemeinsam mit den Autoren Ed McCarthy und Mary Ewing-Mulligan gehen die Zuschauer in „Wein für Dummies“ auf eine Reise durch die spannende Welt der Weine. Es werden wichtige Anbaugebiete vorgestellt sowie einige der wichtigsten Rebsorten erklärt. Unterhaltsam erläutert wird auch, worauf bei einer Weinprobe zu achten ist. Das Autorenduo geht auch Weinlagerung und dem sogenannten Pairing ein – welcher Wein passt zu welchem Essen; gilt den wirklich immer, dass ein Weißwein zum Fisch und ein Rotwein zum Fleisch am besten passt?

– Lernen Sie die wichtige Weintypen und Rebsorten kennen

– Lesen einer Weinkarte – und was dahintersteckt

– Lesen und Verstehen eines Weinetiketts

– Pairing – welcher Wein passt zu welchem Essen?